|
Пропозиція від шефа
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Асорті пивних закусок
|
1000/150
|
185
|
|
Дерун з грибним соусом
|
200/120
|
49
|
|
Капустняк з кроликом
|
300
|
59
|
|
Кролик в грибном соусі
|
200/75
|
105
|
|
Салат "Олівьє з лососем"
|
270
|
65
|
|
Салат "Олівьє з м'ясом"
|
270
|
49
|
|
Фарфаллє чотири сири
|
300
|
72
|
|
Салат "Шуба"
|
300
|
49
|
| |
|
|
|
Сніданки у Бабай Барі
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Бабай в Англії
|
300
|
55
|
|
Бабай вдома або Домашній сніданок
|
200
|
55
|
|
Дружний сніданок
|
380
|
55
|
|
Дюжина перепелиних яєць
|
250
|
55
|
| |
|
|
|
Сендвіч
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Сендвіч з шинкою та помідором
|
230
|
45
|
|
Сендвіч з сиром
|
230
|
45
|
|
Сендвіч з курячим філе
|
230
|
45
|
|
Сендвіч зі свининою
|
230
|
45
|
|
Сендвіч з сьомгою
|
230
|
65
|
|
Сендвіч з язиком
|
230
|
55
|
| |
|
|
|
Салати
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Салат з морепродуктами
|
270
|
87
|
|
Салат з вареним язиком
|
290
|
69
|
|
Салат з курячою грудкою та сельдереєм
|
250
|
55
|
|
Салат з черрі з виноградом в пармезановому кошику
|
180
|
69
|
|
Салат теплий з телятиною
|
200
|
95
|
|
Салат «Цезар»
|
260
|
65
|
|
Салат з лососем та судаком під сирно-ікорним соусом
|
200
|
97
|
|
Салат овочевий
|
250
|
57
|
|
Салат «Грецький»
|
250
|
59
|
| |
|
|
|
Закуски до пива
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Асорті до пива на трьох
|
750
|
175
|
|
Бастурма
|
100
|
49
|
|
Суджук
|
100
|
49
|
|
Курячі крильця
|
250
|
59
|
|
Пельмені фрі до пива
|
180/50
|
57
|
|
Мисливські ковбаски
|
150/75
|
59
|
|
Сирні кульки
|
200/50
|
57
|
|
Креветки відварні
|
250
|
59
|
|
Грінки до пива
|
150
|
25
|
| |
|
|
|
Закуски
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Асорті до горілки на трьох
|
1100
|
155
|
|
Горілчаний набір
|
250
|
49
|
|
Язик варений з майонезом
|
150/50
|
95
|
|
Сало з часником
|
270
|
45
|
|
Оселедець з цибулею та вареною картоплею
|
150/170
|
59
|
|
Опенки з маринованою цибулею
|
195
|
59
|
|
Сьомга
|
100/50
|
65
|
|
Карпаччо з лосося
|
170
|
79
|
|
Карпаччо з телятини
|
120
|
79
|
|
Асорті м'ясне
|
220
|
75
|
| |
|
|
|
Холодні закуски
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Асорті овочеве
|
250
|
57
|
|
Асорті м'ясне
|
220
|
75
|
|
Соління
|
330
|
49
|
|
Набір сирів з виноградом та горіхами
|
250
|
105
|
|
Солоний огірок
|
100
|
14
|
|
Квашена капуста
|
100
|
14
|
|
Бочкові помидори
|
100
|
18
|
|
Лимон
|
50
|
10
|
|
Оливки/маслини
|
100
|
35
|
| |
|
|
|
Гарячі закуски
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Млинці з червоною ікрою
|
235
|
69
|
|
Млинці з сьомгою
|
300
|
69
|
|
Млинці з куркою
|
300
|
59
|
|
Деруни з сметаною
|
180/50
|
39
|
|
Деруни з сметаною та грибами
|
220/50
|
49
|
|
Печериці фаршировані шинкою та сиром
|
220/50
|
59
|
|
Баклажани запечені з грибами
|
220
|
65
|
|
Лаваш з сиром "Сулугуні"
|
240
|
68
|
|
Лаваш з язиком під вершково-часниковим соусом
|
200/50
|
68,00
|
| |
|
|
|
Перші страви
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Борщ із сметаною
|
300
|
40
|
|
Борщ зелений
|
300
|
40
|
|
Солянка м'ясна
|
300
|
55
|
|
Юшка рибака
|
300
|
55
|
|
Курячий бульйон із сухариками
|
300
|
35
|
|
Суп-пюре з шинкою
|
300
|
45
|
|
Суп-пюре з лососем
|
300
|
55
|
|
Суп-пюре з печерицями
|
300
|
45
|
|
Суп-пюре з шпинатом
|
300
|
55
|
| |
|
|
| |
|
|
|
М'ясні страви
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Асорті гаряче на трьох
|
1400
|
330
|
|
Стейк з телятини
|
200/10
|
115
|
|
Ескалоп з телятини запечений з томатами
|
220
|
115
|
|
Медальйони з телятини
|
250
|
115
|
|
Теляча печінка з яблуками
|
220
|
75
|
|
Стейк зі свинини
|
200/100
|
95
|
|
Медальйони зі свинини
|
250
|
95
|
|
Свинина на кості
|
230/110
|
95
|
|
Свинні реберця
|
200/150
|
85
|
|
Стейк "Нью-Йорк"
|
260/50
|
95
|
|
Курячий стейк з свіжими овочами
|
280/150
|
75
|
|
Куряче філє тушковане з грибами
|
230
|
75
|
| |
|
|
|
Страви з риби
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Лосось (приготований за Вашим бажанням на грилі чи варений)
|
150/100
|
140
|
|
Лосось з запечений з овочами
|
250
|
145
|
|
Філе форелі з овочами
|
120/140/50
|
120
|
|
Судак під сирно-ікорним соусом
|
200/50
|
160
|
| |
|
|
|
Омлети
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Омлет із шинкою та помідором
|
190
|
45
|
|
Омлет із курячим філе, помідорами та сиром
|
250
|
45
|
|
Омлет із печерицями та зеленю
|
200
|
45
|
|
Омлет із овочевим салатом та смажиними сосисками
|
100/150/40/40
|
55
|
|
Омлет із картоплею по-домашньому та солоним огірком
|
180/70/80
|
45
|
|
Яєчня із беконом
|
180
|
45
|
| |
|
|
|
Гарніри
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Овочі гриль
|
250
|
62
|
|
Картопля фрі
|
200
|
37
|
|
Картопляні дольки фрі
|
200
|
28
|
|
Картопля з грибами
|
200/50
|
30
|
|
Картопля варена із зеленю
|
200
|
25
|
|
Картопля по-домашньому з беконом
|
200
|
30
|
|
Рис з овочами
|
220
|
29
|
|
Картопляне пюре
|
200
|
20
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Пасти
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Спагетті «Карбонара»
|
350
|
67
|
|
Паста з лососем
|
300
|
95
|
|
Паста "Чілі"
|
300
|
67
|
|
Паста "Карічікен"
|
300
|
67
|
|
Паста "Болоньезе"
|
300
|
85
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Десерти
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Грушевий штрудель
|
300
|
55
|
|
Млинці з фруктами
|
250
|
55
|
|
Млинці з вишнею
|
285
|
45
|
|
Млинці з яблуками
|
300
|
45
|
|
Млинці з сиром та медом
|
300
|
45
|
|
Сирники зі сметаною
|
200
|
45
|
|
Фруктовий салат з м'ятою
|
230
|
40
|
|
Фруктова тарілка
|
300
|
45
|
|
Морозиво
|
150
|
35
|
|
Морозиво з фруктами
|
150/100
|
45
|
|
Яблуко запечене
|
200
|
40
|
|
Чізкейк
|
100
|
55
|
|
Наполеон
|
200
|
45
|
|
Пражський
|
200
|
45
|
| |
|
|
|
Безалкогольні напої
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Бон Аква
|
250
|
12
|
|
Боржомі
|
330
|
45
|
|
Евіан
|
330
|
35
|
|
Перьє
|
330
|
35
|
|
Моршинська
|
500
|
25
|
|
Кола, спрайт , тонік
|
250
|
14
|
|
Енергетичний напій «Ред Булл»
|
250
|
35
|
|
Соки в асортименті
|
250
|
14
|
| |
|
|
|
Фреш соки
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Моркв'яний
|
200
|
35
|
|
Яблучний
|
200
|
35
|
|
Селеровий
|
200
|
35
|
|
Лимонний
|
200
|
35
|
|
Помаранчевий
|
200
|
35
|
|
Грейпфрутовий
|
200
|
37
|
| |
|
|
|
Вина Грузії (Old Kolkheti)
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Сапераві
|
bottle 0,75
|
345
|
|
Мукузані
|
bottle 0,75
|
390
|
|
Кіндзмараулі
|
bottle 0,75
|
420
|
|
Алазанська долина
|
bottle 0,75
|
345
|
|
Цинандалі
|
bottle 0,75
|
345
|
|
Алазанська долина
|
bottle 0,75
|
345
|
|
Напареулі
|
bottle 0,75
|
345
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Вина Чілі
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Мерло
|
100/bottle 0,75
|
30/225,00
|
|
Шардоне
|
100/bottle 0,75
|
30/225,00
|
|
Каберне- Совіньйон
|
100/bottle 0,75
|
30/ 225,00
|
|
Совіньйон Блан
|
100/bottle 0,75
|
30/ 225,00
|
| |
|
|
| |
|
|
| |
|
|
|
Віскі
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Джоні Уокер Ред
|
bot. 1
|
52
|
|
Джоні Уокер Блек
|
50/100/bot. 0,75
|
76
|
|
Чівас Рігал 12 рок.
|
bot. 0,75
|
76
|
|
Джек Деніалс
|
bot. 1
|
52
|
|
Джеймесон
|
bot. 1
|
52
|
| |
|
|
|
Ром
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Капітан Морган
|
bot. 1
|
47
|
|
Баккарді
|
bot. 1
|
47
|
| |
|
|
|
Джин
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Біфітер
|
bot. 1
|
47
|
|
Гордонс
|
bot. 1
|
47
|
| |
|
|
|
Текіла
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Сауза Бланка
|
bot. 1
|
60
|
|
Сауза Голд
|
bot. 1
|
60
|
| |
|
|
|
Горілка
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Хортиця Платінум
|
bot. 0,5
|
18/36/180
|
|
Неміров Штоф
|
bot. 1
|
18/36/180
|
|
Неміров Медова з перцем
|
bot. 1
|
18/36/180
|
|
Русский Стандарт
|
bot. 1
|
30/60/300
|
|
Фінляндія
|
bot. 1
|
30/60/300
|
|
Прайм"Світовий клас"
|
bot. 1
|
18/36/180
|
|
Прайм "Супериор"
|
bot. 1
|
18/36/180
|
|
Прайм"Преміум"
|
bot. 1
|
18/36/180
|
| |
|
|
|
Коньяк
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Хеннессі VS
|
50/100/bot. 1
|
94/188/1880
|
|
Хеннессі VSOP
|
50
|
135
|
|
Реми Мартин VSOP
|
50/100/bot. 1
|
94/188/1880
|
|
Закарпатський
|
50/100/bot. 1
|
30/60/300,00
|
|
Ані 6*
|
50/100/bot.1
|
48/96/672
|
|
Сарджишвілі 5 років
|
50/100/bot. 1
|
48/96/672
|
|
Сарджишвілі vs
|
50/100/bot. 1
|
70/140/980
|
|
Сарджишвілі vsop
|
50/100/bot. 1
|
92/184/1288
|
| |
|
|
|
Лікери
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Бейліс
|
50/100/bot. 1
|
55/110/1100
|
|
Самбука
|
50/100/bot. 1
|
55/110/1100
|
|
Малібу
|
50/100/bot. 1
|
45/90/900
|
|
Калуа
|
50/100/bot. 1
|
55/110/1100
|
|
Де Кайпер
|
50/100/bot. 1
|
49/98/980
|
|
Куантро
|
50/100/bot. 1
|
45/90/900
|
| |
|
|
|
Настоянки
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Абсент Ксента
|
50/100/bot. 1
|
60/120/1200
|
|
Бехеровка
|
50/100/bot. 1
|
40/80/800
|
|
Бальзам Ризький
|
50/100/bot. 1
|
45/90/900
|
|
Егермайстер
|
50/100/bot. 1
|
45/90/900
|
| |
|
|
|
Вермути
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Кампарі
|
bot. 1
|
45/90/900
|
|
Мартіні Бьянко
|
bot. 1
|
35/70/700
|
|
Мартіні Драй
|
bot. 1
|
35/70/700
|
|
Мартіні Розе
|
bot. 1
|
35/70/700
|
|
Мартіні Россо
|
bot. 1
|
35/70/700
|
| |
|
|
|
Зігріваючі коктейлі
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Глінтвейн
|
200
|
45.00
|
|
Пунш фірмовий
|
200/10
|
65.00
|
|
Гарячий Бабай
|
200/10
|
45.00
|
|
Манхеттен
|
135/5
|
65.00
|
|
Маргарита
|
150/20
|
74.00
|
|
Мохіто
|
300/20
|
65.00
|
|
Оргазм
|
120
|
68.00
|
|
Піна Колада
|
300/5
|
60.00
|
|
Секс на пляжі
|
260/30
|
50.00
|
|
Текіла Санрайз
|
230/35
|
60.00
|
|
Мілкшейк Бріз
|
300
|
50.00
|
|
Бабай-Лонг
|
250/20
|
72.00
|
|
Бе-Тон
|
200/20
|
50.00
|
|
Віскі-Кола
|
200/20
|
60.00
|
|
Горілка-Булл
|
300/20
|
50.00
|
|
Джин-Тонік
|
200/20
|
60.00
|
|
Кампарі-Оранж
|
200/20
|
46.00
|
|
Блакитна Лагуна
|
260/20
|
65.00
|
|
Космополітен
|
190/20
|
46.00
|
|
Куба Лібре
|
200/20
|
60.00
|
|
Лонг Айленд Айс Ті
|
280/20
|
80.00
|
| |
|
|
|
Алкогольні коктейлі
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
В-52
|
60
|
55.00
|
|
БМВ
|
60
|
55.00
|
|
Бабай Кіллер
|
60
|
60.00
|
|
Баскетбол
|
60
|
45.00
|
|
Зелений Мексиканець
|
60
|
50.00
|
|
Медуза
|
60
|
55.00
|
|
Хіросіма
|
-
|
65.00
|
|
Сльози змії
|
-
|
79.00
|
| |
|
|
|
Безалкогольні коктейлі
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Фруктопія
|
300/25
|
40.00
|
|
Мохіто безалкогольний
|
250/35
|
50.00
|
|
Мілкшейк
|
300
|
40.00
|
|
Мокка Мілкшейк
|
300
|
40.00
|
| |
|
|
|
Розливне пиво
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Чернігівське
|
330/500
|
17/20,00
|
|
Старопрамен
|
330/500
|
25/28,00
|
|
Bud
|
330/500
|
25/28,00
|
|
Хугарден
|
330/500
|
42/45,00
|
|
Лефф Брюн
|
330/500
|
42/45,00
|
|
Фірмове "Бабай" живе
|
330/500
|
18/20.00
|
|
Фірмове "Бабай" нефільтроване
|
330/500
|
25/28.00
|
| |
|
|
|
Пиво у пляшках
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Stella Artois б/а
|
330
|
35.00
|
|
Corona Extra
|
330
|
37.00
|
|
Хайнекен
|
330
|
37.00
|
| |
|
|
|
Чайна карта
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Англійський Класичний
|
400
|
35
|
|
Граф Грей з бергамотом
|
400
|
35
|
|
Бризи шампанського
|
400
|
35
|
|
Суниця з вершками
|
400
|
35
|
|
Зелений з жасміном
|
400
|
35
|
|
Cayceп
|
400
|
35
|
|
Зелений порох
|
400
|
35
|
|
Альпійський
|
400
|
35
|
|
Заряд бадьорості
|
400
|
35
|
|
Ройбуш карамель
|
400
|
35
|
| |
|
|
|
Кава
|
вихід/yield
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Еспрессо
|
45
|
22
|
|
Рістретто
|
25
|
22
|
|
Амерікано
|
150
|
22
|
|
Амерікано з молоком
|
200
|
26
|
|
Капуччіно
|
150
|
26
|
|
Латте
|
200
|
26
|
|
Доппіо
|
60
|
28
|
|
Кава Гляссе
|
100/70
|
28
|
|
Фраппе
|
170
|
34
|
|
Кава по-віденськи
|
100/6
|
79
|
|
Кава по-ірландськи
|
150/10
|
79
|
|
Кава по-ямайськи
|
170/5
|
79
|
|
Кава по-мексиканськи
|
170/5
|
79
|
| |
|
|
|
Тютюнові набори
|
|
ціна/price
|
| |
|
|
|
Мальборо
|
|
35
|
|
Мальборо Медіум
|
|
35
|
|
Мальборо Легкий
|
|
35
|
|
Мальборо Ультра Легкий
|
|
35
|
|
Кемел
|
|
35
|
|
Кемел Флейвор
|
|
35
|
|
Кемел Рефайн Флейвор
|
|
35
|
|
Кент 1
|
|
35
|
|
Давидов Голд
|
|
35
|
|
Давидов Слім Голд
|
|
35
|
|
Вог Блю
|
|
35
|
|
Вог Ментоловий
|
|
35
|
|
Вог Чорний
|
|
35
|
|
Парламент Аква Блю
|
|
35
|
|
Парламент найт блю
|
|
35
|
|
Парламент супер слім
|
|
35
|